마카롱
프랑스 · 페이스트리
두 장의 매끄러운 아몬드 머랭 사이에 가나슈를 끼운, 파리지앵의 오후를 닮은 과자.
- 단맛
- 5 / 5
- 매운맛
- 0 / 5
- 시대
- 19c
- 크기
- bite
비교
마카롱 vs 모찌
모찌
일본 · 떡
찐 찹쌀을 빻아 매끈하고 늘어나는 덩어리로 만든 — 정월의 봉헌, 일상의 간식, 그리고 2천 년에 걸친 쌀과 절구의 대화.
- 단맛
- 3 / 5
- 매운맛
- 0 / 5
- 시대
- pre-modern
- 크기
- bite
비교
프랑스 · 페이스트리
두 장의 매끄러운 아몬드 머랭 사이에 가나슈를 끼운, 파리지앵의 오후를 닮은 과자.
일본 · 떡
찐 찹쌀을 빻아 매끈하고 늘어나는 덩어리로 만든 — 정월의 봉헌, 일상의 간식, 그리고 2천 년에 걸친 쌀과 절구의 대화.